Liên hệ với Chohangtot.vn

0941.499.788

Thời gian làm việc:

        8h - 17h30 từ thứ 2 đến thứ 6

        8h - 12h ngày thứ 7

hotrochohangtot@gmail.com

Sản phẩm đã xem (0)
DANH MỤC SẢN PHẨM

MẮM CÁ LÓC CHÂU ĐỐC

Thương hiệu:
Đánh giá:
Mã sản phẩm: LOC25
Lượt xem: 132
Mắm cá lóc fillet với vị thơm đặc trưng với con mắm đỏ au, da dẻo, thịt cá thơm, chắc.
gói 500g
160.000 VNĐ
Chọn địa chỉ của bạn để kiểm tra phí vận chuyển và thời gian giao hàng dự kiến
Thẻ ATM nội địaThanh toán khi nhận hàng
Nhân viên tư vấn: Kim Xuyến - 0941.499.788
Bảo đảm chính hãng 100%Đổi trả dễ dàngGiao hàng tận nơiThanh toán khi nhận hàng

Chi tiết sản phẩm

Xuất xứ Châu Đốc – An Giang
Khối lượng gói Đóng hộp 500gr 
Chất lượng Đạt tiêu chuẩn VSATTP, sản xuất theo quy trình truyền thống
Cách dùng/chế biến Chỉ cần xé miếng cá, trộn cùng nước cốt chanh, tỏi, ớt, thêm chút đường và trộn đều lên là ăn được hoặc nấu lẩu, bún mắm,…
Bảo quản, HSD Nơi khô ráo.
Cam kết Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu

Đặc sản mắm nổi tiếng ở An Giang

Để làm mắm cá lóc, người dân thường chọn những con cá lóc đồng tươi ngon làm sạch, lọc bỏ xương sống. Thịt cá được ướp chút muối khoảng 2 tiếng cho thấm gia vị.

Mắm cá lóc nguyên con giá 230.000 1kg

Sau đó người ta cho cá vào chum, vại, thêm muối, đậy kín bằng mo dừa và dùng sức nặng nén lại trong vòng một tuần. Sau một vài công đoạn, cá được trộn đều cùng thính đã xay nhuyễn rồi cho vào vại tiếp tục nén lại. Cuối cùng, khi cá đã thấm hương vị thính thì lấy ra bỏ nước, dùng đường mía đã thắng sệt và trộn đều, nén chặt để khoảng 3 tháng là có mắm ăn được.

Để làm mắm cá lóc ngon  việc tẩm ướp gia vị, thính, hay cho lượng mía đường rất quan trọng bởi nó quyết định đến độ đậm đà và vị thơm.

Mắm cá lóc Fillet giá 380.000 1kg, không có da 

Cách chế biến:

Loại mắm cá lóc này có thể ăn sống, chỉ cần xé miếng cá, trộn cùng nước cốt chanh, tỏi, ớt, thêm chút đường và trộn đều lên. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm đặc trưng với con mắm đỏ au, da dẻo, thịt cá thơm, chắc. Ngoài ra mắm cá cũng đượ

c chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác như mắm chưng trứng vịt, mắm chiên, bún mắm.

Thông số kỹ thuật

Nhận xét về sản phẩm

Thương hiệu Nổi bật